Impiego di Nucleodrink nella produzione di polli da carne - NucleoBRO

Alcuni Autori hanno riscontrato un effetto positivo sullo stato di salute dei pulcini di broiler derivante dall’integrazione di nucleotidi, in particolare durante le prime fasi del ciclo produttivo e quando gli animali sono sottoposti a fattori stressanti.

Al momento, sebbene siano reperibili in bibliografia alcune informazioni in riferimento all’impiego di nucleotidi nei broiler come miglioratori delle performance, esse si riferiscono nella quasi totalità dei casi alla somministrazione di questi composti attraverso la loro inclusione nel mangime: poco è riferito in merito al loro possibile utilizzo attraverso l’acqua di abbeverata e ancor di più con una somministrazione discontinua effettuata solo nelle fasi maggiormente stressanti per i polli.

Pertanto, l’obiettivo del presente studio è quello di valutare l’efficacia di tre differenti dosaggi di un prodotto commerciale (Prosol s.p.a., Madone, BG) a base di nucleotidi sulle performance di crescita, sul tasso di umidità della lettiera e la conseguente incidenza di lesioni podali in broiler ROSS308 nell’arco del loro ciclo produttivo commerciale quando somministrato nell’acqua di abbeverata e solo nei momenti ritenuti di maggiore stress per l’animale.

Durata del Progetto: 12 mesi - 2021